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烤羊排，外焦里嫩，肉烂味香，具有补血、补虚养身、补阳等功效。烤羊排，菜形美观，颜色褐红，肉质酥烂，味道香醇，色美肉嫩，浓香外溢，佐酒下饭，老少皆宜。烤羊肉串，新疆是最有名的民族风味小吃。来新疆旅游观光的中外宾客，几乎没有不吃烤羊肉串的。新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种小吃，在城乡、街头和集市上随处可见，受到广大群众的青睐。
1、纯正的烤羊肉香味，绝不同于传统烧烤的熏炝烟味；
2、焦黄的外皮颜色，一看便足以勾起人的食欲；
3、完整的羊腿将货真价实的羊肉“赤裸裸”地展现在顾客面前，免去他们关于“是否真正羊肉”的后顾之忧；
4、独特的口味当然独具一格！
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