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快餐技术类培训
浏阳蒸菜,猪脚饭,卤肉饭,煲仔饭,盖码饭,快捷菜,木桶饭,黄焖鸡米饭,快餐小炒,特色炒饭等...
特色菜技术培训
平锅跳水鱼,干锅鸭头,石锅鱼,重庆烤鱼,钱粮湖土鸭,鸳鸯火锅,麻辣香锅,跳跳蛙,九子香辣蟹,特色火锅、特色干锅等..
夜宵烧烤类培训
特色烧烤,辣卤海鲜(新),特色烤猪蹄,开心花甲,锡纸烧烤,脆皮玉米(新),铁板烧,麻辣烫,串串香,砂锅粥,口味虾,油炸小吃..
卤水类技术培训
辣卤海鲜(新),绝味鸭霸王,酱板鸭,卤菜,烤鸭,热卤等...
小吃类技术培训
特色烧烤,辣卤海鲜,开心花甲,锡纸烧烤,烤猪蹄,麻辣烫,铁板鱿鱼,铁板豆腐,酸辣粉、串串香,臭豆腐,砂锅粥,泉水豆腐,泡菜,凉拌菜,沙县小吃,奶茶等...
冷饮甜品类技术
台式/港式/韩式奶茶店技术,广式糖水/台湾冰粥,鲜榨果汁,现做冰淇淋
早餐油条类培训
油条,麻球,现磨豆浆、营养稀饭等
早餐包子店培训
长沙德园包点,馒头,烧麦,桥麦,花卷,肉包,营养粥烧麦,馒头,花卷,蒸饺,馄饨,小茏包,绿豆粥等等
早餐粉技术培训
牛肉粉,羊肉粉,猪脚粉,鹅肉粉,鸭血粉丝,原味汤粉,鱼粉,卤粉,螺蛳粉,酸辣粉,砂锅粉,土豆粉,凉粉,凉面,凉皮等...
早餐饼技术培训
梅菜扣肉饼,老家肉饼,卤肉卷,手抓饼,肉夹馍,酱香饼,葱油饼,糖油粑粑,千层饼,武大郎烧饼,等等。
2015年小本创业做什么好?放眼如今的中国投资界,试问,什么项目市场空间最大、利润最稳定?什么项目专业性不强、风险又不高?什么项目永远不过时、最适合咱老百姓投资创业?当然,非餐饮行业莫属。首先,吃乃人生第一要义,无论何朝何代,无论国内国外,餐饮行业都是最兴盛的行业。其次,现在人们生活水平提高了,对吃的要求越来越高,由此促进了现代餐饮业的空前繁荣。
在一些景点、人流量高的地方,咱们都可以看到一个小推车,各色特色小吃。曾经在北京等地方出现卖煎饼果子的日入万元等神奇的小推车创业故事。那么问题来了,小推车哪里可以培训呢?当然是长沙食为天小吃培训学校,专业培训各地特色小吃,并有小推车创业完整的方案,也帮助10万余人成功创业。

学香辣卤海鲜技术自然是在长沙食为天,1800元就可以学到一套卤海鲜技术了,老虎蟹,大闸蟹,小龙虾,基围虾,鲍鱼,鱿鱼,章鱼,花甲,哈利,等等所有海鲜类的产品,还附送鸡翅,鸡爪,猪脚,蔬菜卤制方法。去任何一家加盟店都不可能这么优惠的价钱学到最真实的技术,配方和配料比例以及成分全部教授,我们已经快十年的品牌了,教的只有技术和味道,做的是品牌和口碑,不会为了区区千多块钱毁了自己的招牌,只有真正的技术才能赢得顾客的心。
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长沙曾氏食为天培训品种;八爪鱼、基围虾、卤虾、卤大闸蟹、卤蚌壳、卤牡砺等等海鲜类;
培训内容
1 海鲜的分类清洗
2 海鲜的保存、保管
3 海鲜烹饪前的处理
4 海鲜酱料的熬制、烹饪及装盘
5 海鲜设备器具采购的各类途径和要求
6 海鲜店的经营方法以及需要注意的细节
7 海鲜需要的材料,配料和采购材料需要注意的问题进行详细的讲解




