联系人：陆小姐 电话：0731-83870531 手机：18390903296 QQ：2862444934 联系地址：长沙市星沙一桥旁星沙2区19栋118号（长沙市星沙汽车站旁）
详细内容
寿司的做法长沙湘味轩餐饮寿司培训，即来即学，包学包会，长沙烹饪厨艺特色小吃培训首选长沙湘味轩餐饮小吃培训学校，长沙湘味轩餐饮小吃培训学校，专注烹饪厨艺十多年，现在隆重推出专业寿司培训，由专业老师亲自面授，随到随学，我们手把手教你做时尚寿司，直到你学会为止。毕业即可达到独立开店的水平。
一、示范讲解：
1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术；
2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识，巩固所学。
二、自我实践：
1、学员从头至尾对项目进行实操，老师在旁边耐心指导；
2、学员制作出成品后，老师对成品进行品评；
3、老师引导学员反复操作，熟练操作流程，直到可独立完成项目制作。
培训内容
1、前菜小食：海草小食、芝麻八爪鱼、味付螺肉、辣味墨鱼仔、寿司姜等；
2、军舰寿司：中华沙律寿司、芝麻八爪鱼军舰寿司、麻辣螺肉寿司、肉松寿司、红蟹籽军舰寿司、吞拿鱼沙律寿司、墨鱼仔寿司、蟹籽沙律寿司、甜玉米军舰寿司等；
3、创意寿司：蟹籽蛋寿司、奔月船寿司、黄金沙斗寿司、花之恋寿司、鸳鸯寿司、鳗鱼寿司、芒果寿司、蟹枊寿司、3文鱼香芒寿司等；
4、手握海鲜寿司：3文鱼寿司、鲷鱼寿司、纹甲鱿鱼寿司、熟海虾寿司、黄希零鱼籽寿司、北极贝寿司等；
5、手卷寿司：花之恋手卷、肉松手卷、鳗鱼手卷、特级飞鱼籽手卷、芝麻八爪鱼手卷、吞拿鱼手卷、鲷鱼手卷等；
6、小卷寿司：青瓜小卷、黄萝卜小卷、红蟹籽小卷、3文鱼小卷、紫苏小卷、鳗鱼小卷、肉松小卷、芝麻八爪鱼小卷、吞沙小卷、火脚小卷等；
7、反卷寿司：加州卷、鳗龙战卷、3文鱼反卷、水果蟹籽反卷、太卷、樱花反卷、火脚肉松卷等；
8、卷席寿司：香芒卷帘寿司、香滑烧鳗鱼卷帘寿司、香蕉卷帘寿司、香芒3文鱼卷帘寿司等；
9、沙拉：水果沙律、鱼籽酱沙律、鱼籽金枪鱼沙律、杂菜沙律、番茄沙律等；
10、饭团寿司：虾球饭团寿司、肉松青瓜饭团寿司、海鲜饭团寿司、3角味付油杨寿司、火脚玉米泡菜寿司、鱼松木耳丝饭团寿司等。
长沙湘味轩餐饮寿司培训：学费1680元，包含技术转让、教学材料、食宿，培训品种最丰富，品牌技术保障。
培训时间：随到随学，循环授课，5--6天左右，包教包会，学会为止。因学习品种和内容较多，学习时间一般较其他培训机构稍长。
寿司上课内容：
1.寿司米的选料要点
2.洗米要点
3.煮米比例和要点
4.拌寿司醋
5.寿司醋的调制
6.寿司酱油调制
7.寿司使用工具，调料认识，
8.寿司食材认识
9.卷物寿司，手卷寿司，手握寿司，军舰寿司，反卷寿司类的各种做法。
长沙湘味轩餐饮企业管理有限公司培训的教学特色是实际操作为主要教学模式，采取一对一，手把手的模式教学，让每一位学员都能够亲手操作，直到学会为止，确保每一位学员都能够学会所学内容，还能够独立完成所有品种精制制作技术。并在亲手操作过程中体验美食操作带来的愉悦与享受。
长沙湘味轩餐饮正宗寿司技术培训，长沙第一家寿司技术培训中心，正宗专业的寿司培训，随到随学，包教包会！本中心向每位学员郑重承诺： 全部寿司味道秘方绝不保留：只有学到真正的寿司技术，大家在市场竞争中才赢得真正的优势。学员无须担心日后自己的技术被别人超越。因为我们会不断创新研究，进行品质上的改良，为所有老学员免费提供新的寿司产品技术和新的味道信息，让学员免除后顾之忧。有时的付出不一定就有回报，所以选择一个正确的地方、好的师傅，您才能学到正宗的寿司技术。
联系人：陆小姐 电话：0731-83870531 手机：18390903296 QQ：2862444934 联系地址：长沙市星沙一桥旁星沙2区19栋118号（长沙市星沙汽车站旁）
