联系人：萌萌 电话：0731-83870532 手机：18390904851 QQ：3314974336
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项目名称 潮州砂锅粥
项目价格 1000元
培训时间 3-5天，随到随学，包教包会,免费终身升级技术
潮州砂锅粥培训内容
培训内容：
蟹粥，黄鳝粥，田鸡粥，生鱼粥，水鱼粥，鸽子粥，虾蟹粥，虾粥，鸡粥等
培训课程安排：
1、食材选择、辨别；
2、前期初加工、处理方法；
3、泡米的技巧及浸泡时间（按季节温度）和浸泡方法；
4、米、水、食材配比及熬制时间、方法；
5、成本核算，售价指导；
6、学员实操，老师点评，熟练掌握，合格结业；
7、一对一教学，包教包会，学会为止：
8、设备导购，店面设计，技术服务
实际操作内容：
1.原材料，设备的选择，采购。
2.泡米的技巧及浸泡的时间（按天气温度）和方法。
3.熬粥的方法。
培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般4天左右，视个人情况而定。
项目优势
优势一：
千年传统 时尚新宠 无论南方北方，喝粥是几千年的传统了，作为一个有历史的主流饮食，这很大程度提高了购买率。潮汕砂锅粥是新工艺，新口味，独家配方，在味道和形式上会更加吸引消费者，其清淡滋补的特点必将使其成为饮食新宠。
优势二：
多种口味 即煲即食 潮汕砂锅粥是专用砂锅煮出来的咸香粥,粥是主料,配料一般有河海鲜、禽类、蔬菜等，相互搭配，多种类型可供选择。顾客选择喜欢的口味，即时兑料煲粥，慢火熬制，第一时间为客人奉上味道鲜美、营养滋补的砂锅粥
培训方式
1、常年培训，随到随学，包教包会；
2、不限时间，节假日照常培训；
3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止。
公司最新活动：学两样技术免费送两样技术，详细情况请您电话咨询
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长沙湘味轩总部最新优惠活动：联系我一份学费学两个人，学俩个个技术免费送两个技术，还有各种套餐优惠自由选择！
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本中心其它培训项目：
1、早餐系列培训（包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂林卤粉)
2、早餐汤粉培训；(湖南牛肉粉、鸭血粉丝、渔粉、羊肉粉、重庆酸辣粉）
3、主餐培训项目：（浏阳蒸菜、木桶饭、煲仔饭、盖码饭、钱粮湖土鸭、石锅鱼）
4、夜宵小吃培训：（炭火烧烤、烧烤、诸葛烤鱼、开心花甲、鸳鸯火锅、铁板烧、市场卤菜、鸭霸王、口味虾/蟹）
5、诸葛烤鱼培训：先烤再火锅吃的做法，结合火锅的特点，香味浓郁，汤红色亮，辣而不燥。
郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；
真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。
