教做烤冷面做法-烤冷面小吃培训
烤冷面是一种特色小吃，对于刚刚进入餐饮创业者来说，是个很不错的投资项目。烤冷面制作时间短，几分钟就可以做好。成本不大，一千元投资足以经营起来。油炸烤冷面制作方法简单，可以用鸡蛋，香肠等辅助材料，主要由酱料作为调味剂。而铁板烤冷面可以添加鸡蛋，香肠青菜等，经过铁板的烘烤，涂上自己喜欢的酱料，松软可口酱香扑鼻，吃起来很劲道，非常受大众喜爱。
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[推荐项目学习：烤冷面培训]
培训内容》--东北烤冷面全套核心技术、酱的制作、辅料制作、制作过程等
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烤冷面的简单做法：
烤冷面是怎么做的呢，烤冷面制作方法，在铁板上放少量油，将冷面板放在铁板上烤制(喜欢吃鸡蛋的可打入1个鸡蛋到冷面的一面，并摊平到冷面上),煎熟后(无鸡蛋的可直接)在两冷面板涂辣椒酱，撒上孜然、芝麻等个人喜欢的调味料。稍煎一会儿切割成小段，装碗即可出售。味道非常好。
