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哪里可以学做米糕发糕,哪里有学米糕发糕的地方

湘味源小吃培训中心 来源:13677333281  作者:郭正   2017-04-13 阅读:289
 
米糕发糕是德志厨艺最早开始技术转让的项目,德志在考察和学习了各地米糕发糕产品之后带领团队苦心钻研才有了今天的成果。学习米糕发糕班就是学习本公司的培训内容的精华部分,特别是发面和调馅的技术更是米糕发糕班的根本,掌握了核心技术就解决了开米糕发糕店的最基础的问题,再加上本公司对您开店的选址和经营策略的指导,德志厨艺忠心祝愿您走上创业的成功之路。
米糕发糕培训内容 

培训内容多种口味的米糕发糕,珍珠发糕、红糖发糕、白糖发糕、桂花发糕、玉米发糕、酒酿发糕、薄发糕、水果发糕、南瓜发糕、葡萄干发糕等

培训课程安排理论学习:

  1. 开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  2. 2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

  3. 3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

  4.  示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 

  5. 自我实践:1.德志为您准备学习期间的所有原材料(并且不会额外收取费用)2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

    实际操作内容

    1、米糕发糕培训的系统讲述;

    2、米糕发糕培训原料的选购; 

    3、米糕发糕培训食材的预加工; 

4、米糕发糕培训加工的基本标准; 

5、米糕发糕培训加工的工艺步骤; 

6、米糕发糕培训经营定价原则; 

7、培训调味品及原料的货源渠道;

 8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

培训时间


不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-10天天左右,视个人情况而定。特别优惠1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计,餐饮专家免费指导开店!学习即可赠送价值千元精美礼品。

部分学生作品 

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湘味源培训地址湖南长沙

优惠活动:一份学费学两个人,学两个项目送两个项目

郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。

一:麻辣烫培训 骨汤麻辣烫、火锅麻辣烫、砂锅麻辣烫、串串香麻辣烫、冷锅麻辣烫、各种小料。
二:过桥米线培训 过桥米线、麻辣米线、番茄米线、炸酱米线、凉拌米线、小锅米线。
三:土豆粉培训 麻辣土豆粉、三鲜土豆粉、香菇鸡块土豆粉、排骨土豆粉、肥肠土豆粉、肉沫土豆粉、酸菜土豆粉、番茄土豆粉、牛肉土豆粉以及粉条的制作。
四:烧烤培训 牛羊肉串、猪蹄、羊蹄、羊腿、羊排、板筋、香辣排骨、奥尔良鸡翅、香辣鸡翅、麻辣鸡翅、鸡爪、鸡胗、大虾、蚕蛹、烤鱼、鱿鱼、蚶子、烤蔬菜、水果、煮花生、煮毛豆、辣炒田螺。
五:长沙早餐培训 无铝油条、脆皮大油条培训、香酥油条培训、炸油饼、小笼包、蒸饺、豆腐脑、现磨豆浆、奇香卤蛋、千里香馄饨、 紫菜蛋花汤、广式粥
六:包子培训 功夫包子、开封灌汤包、上海水煎包、清真包子、以及各种肉馅素馅做法。
七:熟食凉菜培训 温州乡巴佬卤熟食全套技术(包括各种猪产品、鸡鸭鹅兔产品、牛肉、狗肉的卤酱做法)以及熏兔、台湾脆皮鸭、茄汁鱼、凉拌菜
八:香肠培训 里脊肠、排骨肠、农家肠、孜然肠、烤蒜肠、皮蛋肠、乡巴佬肠、牛肉肠、玉米肠
九:老长沙烧饼培训 麻酱烧饼、椒盐烧饼、咸味烧饼、糖酥饼、糖火烧、枣泥烧饼、豆沙烧饼、五仁烧饼、果酱烧饼 
十:主食面点培训 馒头、花卷、麻团、糯米糕、糖三角、豆沙包、大饼、馅饼、酥饼、千层饼、手抓饼、葱油饼、卷饼 、油酥烧饼、南瓜饼、土豆饼等 
十一:油炸培训 鸡架、鸡排、牛排、鸡腿、无骨鸡柳、香炸鸡块、各种肉串、丸子、蔬菜水果、香肠、骨肉相连等。
十二:臭豆腐培训 正宗湖南长沙臭豆腐,学习包括臭豆腐卤水制作、胚子制作、秘制汤料和辣椒油的制作全套技术 
十三:铁板烧培训 
铁板鱿鱼、铁板牛羊肉、铁板猪肉、铁板鸡肉、铁板海鲜、铁板蔬菜、铁板水果 
十四 :冷饮培训 冰淇淋、冰粥、刨冰、奶茶、冷热饮、果汁、果冻、奶酪、奶昔、咖啡、布丁、巧克力、现酿酸奶、双皮奶、杏仁豆腐等
十五 :糕点培训 蛋糕、面包、麻花、月饼、枣糕、饼干、酥皮、炉果、匹萨、汉堡、江米条、萨其玛、生日蛋糕等。
十六:小吃培训 酸辣粉、鸭血粉丝汤、凉皮、肉夹馍、卤煮火烧、驴肉火烧、鸡蛋灌饼、拉面、刀削面、板面、烩面、担担面、朝鲜冷面、里脊肉饼、
掉渣饼、 土家酱香饼、千层麻花、久久鸭、香河肉饼、单县羊汤、煎饼果子、鸡蛋汉堡、蛋挞、香豆腐。

  
单位名称:湖南湘味源美食培训
优惠活动:学两个项目送两个项目,一份学费两个人学


湘味源培训内容
湘味源美食培训是集餐饮培训、美食开发、咨询服务于一体的综合性教学实体。老师们都是美食界的精英,无论是初学还是技术升级,都能学到满意的技术。实行一对一教学,所教技术一律包教包会,无论时间长短学会学好为止,并免费技术升级。真诚欢迎各地有创业意识和爱学习的朋友前来咨询、考察、交流、学习。


长沙湘味源美食培训中心于技术培训、加盟、后期服务为一体的以教学地的培训机构,采取名师指导,一对一、以学员为中心、学员实际操作的教学模式;采取技术不保留的教学理念;坚持“健康、营养、科学、创新”的餐饮理念。

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