食品简介
中国饮食文化历史，源远流长，其中中式面点品种繁多。在经过数千年点心师们的创新发展，中式面点已是形态丰富多彩，造型逼真（如:几何形、象形、自然形等等）。
中式面点源于我国的点心，简称“中点”，又称为“面点”，它是以各种粮食、畜禽、鱼、虾、蛋、乳、蔬菜、果品等为原料，再配以多种调味品，经过加工而制成的色、香、味、形、质俱佳的各种营养食品。
面点在我国饮食行业中，通常被称为“白案”，它在饮食形式上呈现出多种多样，既是人们生活中不可缺少的主食，又是人们调剂口味的补充食品（如：包、饺、糕、粉、面、团、饼、粥等）。在我们的日常生活中，面点有作为正餐的米面主食，有作为早 餐的早点、茶点，有作为筵席配置的席点，有作为旅游和调剂饮食的糕点、小吃，以及作为喜庆或节日的礼品点心等等。中式面点其营养丰富，食用方便，从古至今，深受人们的欢迎。
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● 风味大包、馒头花卷系列
细则名称
系列品种
鲜肉包子 肉丁包子 牛肉包子 鸡肉包子 鱼肉包子 酱肉包子
什锦包子 豆沙包子 清素包子 粉丝包子 酸菜包子 蛋黄包子
多味包子 三鲜包子 香菇包子
配赠项目
蛋酒 清酒 豆浆 果汁 豆腐脑 银耳汤
豆奶 汤圆 馒头 花卷 桂花糊 营养粥
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（配赠内容，任选两项）
培训方式
常年培训，随到随学，真材实料，现场实习，亲手操作，不限时间，学会为止，提供用具及材料、调味品购买信息渠道，指导开店经营。
● 汤包、蒸饺、小笼包系列
细则名称
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品种介绍
鲜肉汤包 鸡汁汤包 三鲜汤包 什锦汤包 上海小笼包
牛肉汤包 海鲜汤包 香菇汤包 肉类蒸饺 天津小笼包
一口汤包 麻辣汤包 酸辣汤包 素式蒸饺 广东小笼包
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