平江香干嚼劲适度，香辣可口，加上各种秘制酱料、香料，平江香干抵不住的美味，平江香干采用传统卤制与烘烤食品工艺相结合的手法，烤制出具有方寸大小、铜钱厚薄、乌黑油亮、芳香四溢的豆腐干就这样诞生，味道醇美，耐嚼爽口，已成了平江的一大特产。
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培训内容
1.香干的原材料认知和设备的选择；
2.各种材料的的处理方法；
3.秘制酱料的时间制作及方式；
4.平江香干的配方和制作过程；
5.平江香干的原料采购、存放、保鲜技术；
6.平江香干成本预算与经营管理方法。
培训过程
培训过程先从选材开始到切工，秘方的配制，腌制时间控制，油炸全部过程等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员，要每位学员亲自动手制作，直到学会为止。
培训时间
不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般2--4天左右，视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！
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优惠活动：一份学费学两个人，学两个项目送两个项目
住宿问题：提供吃住；
特注：凡前来学习的人，凭电话记录 或微信和QQ到公司找邓江（除特价套餐之外）可适当优惠.
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