【课程介绍】
湘源地餐饮糖水培训，传授正宗的化州糖水做法及制作，做出的糖水色泽清亮，吃起来清甜而又爽口，非常滋润养颜，很受广大学员的喜爱。学员报名后，由专业师傅一对一指导，详细讲述各种糖水的作用功效，糖水的种类及食材搭配，材料及调料的采购，前期食材泡制，煮糖水过程，食材与糖的比例，糖水的冷置等整个过程，随后学员进行实操，多次训练，学会为止。确保学员学到真技术，尽快实现创业开店致富梦。
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（13787089979）联系人： 邓江
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【课程内容】
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2.多种食材不同的处理糖水品种方法；
3.面对不同的采用的不同做法；
4.原料采购、存放、保鲜技术；
5.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
【利润分析】
糖水甜品品种的利润均为50%以上或达数倍之间，根据各品种不同其成本也不同，但糖水的成本是相当低的，一般的品种成本都只在0.2-1元之间，售价可达1.5-4元间，高档点的品种成本在1.5-2.5元间，售价可达5-15元或更高。利润之高，完全适合中小投资者（所以有很多糖水店铺在冬天完全可以不用经营），且糖水冬天的生意会比热天差点。
【市场前景】
糖水行业风险低，易于管理，市场前景广阔，投资小，利润高本身就说明这是一个风险极低的行业。许多工业区的糖水店都是两夫妻在开，高档的店面会请些服务员，糖水大都会有三天的保质期，不用担心象饭店一样菜肉坏掉的问题，也没有什么盘子难洗的烦恼，因为产品都是没有油污的产品。
综上所述，糖水甜品果汁冷饮行业绝对是一个值的去经营的行业。看别人赚钱心动，不如自己赶快行动，煌旗小吃技术培训中心希望和你一起共建糖水行业,创造美好明天!
【学员作品】
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湘源地总部部分项目一览表：
湘源地：早餐面点类—— （长沙德园包点培训，馒头，烧麦，花卷，肉包，小茏包），馄饨，灌汤包，小茏包，，钵子糕，米花糕，生煎包.（蒸饺，水饺，煎饺），油条，芝麻球，现磨豆浆、（绿豆粥，营养粥）等
湘源地：早餐粉/面类——牛肉粉，羊肉粉，猪脚粉，鹅粉，鸭血粉丝，原味汤粉，鱼粉，卤粉，螺蛳粉，长沙米粉，桂林米粉，炒码粉，湖南米粉，酸辣粉，砂锅粉，土豆粉，冰凉粉，凉面，凉皮，炸酱面，重庆小面， 骨粉， 米线，肠粉，手工面等...
湘源地：快餐类——浏阳蒸菜，卤肉饭，煲仔饭，盖码饭，快捷菜，木桶饭， 黄焖鸡米饭，快餐小炒，特色炒饭等，竹筒饭，隆江猪脚饭，沙县小吃...
湘源地：小吃类——铁板鱿鱼，铁板豆腐，印度飞饼，脆皮玉米（新）酸辣粉、串串香，臭豆腐，砂锅粥，泉水豆腐，泡菜，凉拌菜，奶茶，冰糖葫芦，糯米蛋，棉花糖，水果沙拉，三鲜豆皮，虾扯蛋，黄金玉米汁，火爆油炸排骨，冷锅串串，炸锁骨，冰糖烤梨，烤鸟蛋，干蹦鸡，麻辣菜，烤翅系列，长沙炸香肠，鸡翅包饭，寿司等等
湘源地：冷饮甜品类——台式/港式/韩式奶茶店技术，广式糖水/台湾冰粥，寿司技术，鲜榨果汁，现做冰淇淋 香港鸡蛋仔，爆米花，炒酸奶，台湾香酥鸡块， 甜品，手工酸奶，绿豆冰沙，港式炖品，炸鸡汉堡，豆腐花，等等
