顾名思义，猪肚包鸡火锅就是用生猪肚把生鸡包住，用水草（或用牙签）扎好二头后放到特配的汤料中煲熟，食前再将猪肚刮开，取出熟鸡一起砍件后，放回原煲汤料中滚热再食，这一食法是使生滚食法的火锅多了一种老火食法，节约时间的同时又可品尝到香浓扑鼻，美味可口的鸡肉，不用担心火候难以控制而鸡肉过火变韧。
联系方式：王经理15099970286
微信号：wangxinwangqi
单位名称：广州味之兴餐饮培训机构
优惠: 学二送二，学三送三，学四送四。单个项目打9折优惠，如：选择2项目搭配，将送同价位的任意1项小吃。
以此类推。（注：两个优惠任选一种）交一份学费可以两人一起来学习（学习期间提供吃住）
联系人：15099970286王经理
地址：广州市白云区太和镇南村中路6号（南村大厦2楼）
地铁路线：｛3号线龙归地铁站B2出口，右转和车流同方向直走6分钟即到，交通方便不用转公交｝
广州火车站公交路线：直接火车站门口坐公交840到龙归华侨医院下，公交下车看对面就是。
上课时间：早上8点半到下午5点，周六日正常上班，随到随学，包学会为止，没学会可以继续学习，学习期间本部提供学习材料，直接教技术配方，学会就可以独立开店，原料在外面就可以购买。
合作方式：
1.猪肚鸡整套制作技术配方传授，费用2800元，包教会，包吃住。
2.加盟费用9600元 含选址指导，装修方案指导、整套猪肚鸡火锅技术培训、材料费、资料费，宣传促销方案指导，终身免费技术升级， 服装4套，广告纸2张，授权牌1份，开业师傅上门指导服务。
培训时间：
上午9：00--17：00，学员随到随学，学习时间可以自由调配（如每天上午学，每个星期六日学习）。学员学会为止，正常学习时间为3-4天左右，视个人学习能力而定。
本部培训的猪肚鸡秉承“饮和食德，健康人生的宗旨”，结合现代中医理论，在原胡椒猪肚煲鸡的基础上加上名贵药膳慢炖，是健体强身的饮食佳品，医学专家认为，鸡汤含丰富的氨基酸和人体必需的矿物质及微量元素，常饮鸡汤能增强体质，提高身体免疫力。胡椒猪肚煲鸡是1道历史悠久的客家菜。它是1道驱风、养胃、营养、味鲜中带辣，香味浓郁的美味佳肴。胡椒猪肚煲鸡具有行气、活血、暖胃、温保散寒、排酒毒等攻效。形成了天然、保健、养生、美味于1体的滋补药膳猪肚鸡。
猪肚鸡学习到哪里好？味之兴猪肚鸡投资不多，但是利润丰厚，如果你想要开一家猪肚鸡饭店，就到我们味之兴这里实地学习看看，只要你掌握了猪肚鸡的全套技术，那么你去开店，都是非常简单方便的。这年头，做猪肚鸡生意的人是越来越多了，如果你渴望开一家猪肚鸡店，就到我们味之兴这里来学习吧。
