酸辣粉培训 传授正宗酸辣粉小吃配方

 酸辣粉起源于四川 ，是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃，属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名。

酸辣粉培训费用600元

酸辣粉培训详细内容：
1：如何鉴别真假红薯粉条，这是做好酸辣粉的第一步；
2：酸辣粉条的泡制作用和方法；
3：大骨高汤的配方及熬制方法；
4：酸辣粉香料配方，炒制；
5：麻辣香油的制作；
6：酸辣粉调味的配方；
7：花生米的制作；
8：肉臊的制作；
9：酸辣粉各种口味的配方。

洛阳悠悠香重庆酸辣粉技术传授优势：、过硬的手艺，十年的重庆酸辣粉技术培训经验技巧，一对一教学，手把手教会学生全套重庆酸辣粉手艺。

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