第1年
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滺滺萫轵鄴掊訓敩校一到夏季，炎热的天气总是让人食欲不振，每每此时人们总会想到美味的“降温”食物——凉皮。不论是搭配一个酥脆的肉夹馍作为正餐还是作为降温利器的小吃都深受人们喜爱，从流动摊位到街边门店总是“人满为患”。 bjg96102600
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1.和面、洗面、清面水、蒸凉皮；2.蔬菜汁的做法；3.凉皮蒸制的方法；4.辣椒油的做法；5.凉皮的调制。bjg9610261487
正宗潼关肉夹馍：牛肉米线、凉皮、米皮、擀面皮、馄饨（价格：2680元）彩色凉皮（800元）bjg961026201803014
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