哪里能学做正宗鸡蛋灌饼技术 早餐技术培训

鸡蛋灌饼种类和口味多种。饼:色泽金黄、外酥脆、内香软、层与层之间薄如纸、层与层之间不粘连、一张饼有百余层之多、凉后不硬。以上是饼的特色。鸡蛋灌饼酱、辣椒都是有几十种香料秘制而成,能老远飘香,一吃就令人难忘。

我们的优势

1、我们是正规，专业，大型的培训公司。学员可实地考察，满意后签约学习

2、规模大，操作厨具多，学员个个都能动手操作，让学员真正学到正宗的餐饮技术。

3、一对一教学，直到学员学会为止，学习期间，材料公司免费提供，不让学员出一分钱。

4、 在培训过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧。

5、 一次性收取技术培训费，不再收取其他费用。

6、专业人士提供开店技术指导。

7、提供食宿，安全卫生。

8、交通方便，无论车站还是市中心都有多条线路到公司。

培训内容：

1.发面的配比技术和和面手法； 
2.鸡蛋灌饼所用多种调味料认识及性能；
3.鸡蛋灌饼秘制酱配方及实际动手操作；
4.挂盐配方和鸡蛋灌饼刷酱配方及实际操作； 
5.鸡蛋灌饼制作全流程及制饼技巧。

联系人：孟老师
电话： 18837911503 微信同号
QQ：3076876627

地址：河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角往北20米华山路路西（史密斯净水器侧面第四家）滺滺萫轵鄴掊訓敩校

乘车路线：火车站乘61路车到汉宫路华山路口下车即到，市内乘45路车到汉宫路华山路口下车即到