洛阳哪里有卤肉烧鸡培训班 学做卤肉烧鸡培训

在中国不同的食材都有不同的处理方法，中国有各式方法，如煎、炒、烹、炸、煮、烤、卤、腌等几大制作食品的方法，而卤是其中一种广泛的制作方法。卤菜是将食物放入精心调制的卤汤中加工而成的，具有保健强身的作用，且色、香、味、形兼具的美味食品。是具有中国特色的烹调技法，几乎所有的餐馆、酒楼、超市、排挡、菜市场都有其成品的身影，芳香诱人的美味。

熟食卤肉培训项目：

1、卤肉系列：一、卤猪头脸  二、卤猪蹄  三、卤猪耳朵  四、卤猪头  五、卤肘子  六、卤猪心   七、卤猪肝  八、卤猪大肠  九、卤猪肺  十、卤猪脾  十一、卤猪尾  十二、卤口条  十三、卤猪肚  十四、卤猪腰   十五、卤香肠（五香料、酱香料、麻辣料）
2、卤鸡系列：一、卤全鸡  二、卤鸡腿  三、卤鸡脖  四、卤鸡爪  五、卤鸡心  六、卤鸡肝  七、卤鸡翅  八、卤鸡胗  九、卤翅尖  十、卤鸡头  十一、卤鸡块  十二、卤翅中
 4、卤菜系列：一、卤腐竹  二、卤素肠  三、卤香菇  四、卤面筋  五、卤豆腐丝  六、卤金针菇  七、卤海带  八、卤千张  九、卤豆干  十、卤木耳  十一、卤面筋泡  十二、卤西芹  十三、卤鸡腿菇   十四、卤菌类  十五、 卤鹌鹑蛋   十六、卤莲藕

联系人：孟老师
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乘车路线：火车站乘61路车到汉宫路华山路口下车即到，市内乘45路车到汉宫路华山路口下车即到