第1年
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章鱼小丸子，起源于日本关西的料理，做法是在生面团里加入章鱼脚烤成约3~5cm的小丸子。主要是作为非正餐的小点心。章鱼烧特点：章鱼茸鲜、色白、红、黑相同，海苔味香，外观整齐美观。口味咸而鲜。滺滺萫轵鄴掊訓敩校pxt20181021
章鱼小丸子培训内容：1、章鱼小丸子所需器具、设备使用的方法和如何维护。2、传授章鱼小丸子原材料的作用及分类、选料、配比、及做法。3、烧酱的各种酱料的配制。4、章鱼小丸子制作的详细流程与技巧。
章鱼小丸子培训方式：由专业的老师一对一授课，学员统一亲自动手操作，随到随学，学会为止。我们会把包括配方在内的所有技术毫无保留的教给学员，对每一个关键的步骤都有详尽的指点和说明。
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地址：河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角往北20米（史密斯净水器侧面第四家）
乘车路线：火车站乘61路车到汉宫路华山路口下车即到，市内乘45路到汉宫路华山路口下车即到
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