第1年
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馋嘴饼（又叫土家烧饼、掉渣烧饼、掉渣儿烧饼、烧饼皇后、西施烧饼、恩施烧饼、土家掉渣烧饼、中国式比萨）的历史可以追溯到一百多年前，当较好批移民迁移到恩施这块神奇的土地上，从而美味的烧饼随着迁徙的人群来到了恩施，成为了湖北恩施及周边地区各族人民有口皆碑的美食，结合现代生活快节奏，讲究饮食营养健康的特点，现代土家烧饼用独特的发酵过程、全天然馅料制作，以油而不腻、入口柔和、鲜香可口。
馋嘴饼培训实际操作内容介绍：
1、馋嘴饼的系统讲述；
2、馋嘴饼加工的工艺步骤；
3、馋嘴饼食材的预加工；
4、馋嘴饼加工的基本标准；
5、馋嘴饼原料的选购；
6、馋嘴饼经营定价原则；
7、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
8、馋嘴饼培训调味品及原料的货源渠道；
土家馋嘴饼简介正宗土家馋嘴饼技术转让，火爆的市场，广大的需求，一上手，就赚钱！投资商机：土家馋嘴饼得价格便宜，人人买得起，人人吃得起，人人抢着吃。土家馋嘴饼投资少，济宁馋嘴饼，风险小，盈利快，是平民老百姓都能做得起的好生意。正宗土家馋嘴饼的技术是较重要的。众所皆知，土家馋嘴饼好不好吃，酱料是关键，较正宗的土家馋嘴饼一共由多种不同的调料配制而成，在制作酱料的过程中调料分五次加入，每一次加料的时间更是调制关键，而制作酱料的火候把握更是要瞬间掌控
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