想学油酥烧饼技术,不要贪图便宜,学习那些便宜而粗糙的技术。技术的学习不仅仅是一张配方这么简单,而是需要通过有经验的老师傅手把手的悉心指导每个细节才能达到效果的。糊弄人的技术不仅是浪费的辛苦钱也会给你的经营造成劣势,不要贪图便宜而因小失大,到头来还要重新学习,一次性学好技术来专业的小吃培训学校,教学好不好?来考察看看就知道。
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1.油酥烧饼系列所用原料认识及性能学习;2.油酥烧饼系列腌制、烹饪技巧;3油酥烧饼系列的全部工序配方及实际动手操作;4.油酥烧饼系列各种产品制作流程及技巧;5.油酥烧饼系列制作设备使用维护及采购渠道;6.各种调料的认识及采购渠道;7.店面选址及经营管理技巧。
美味饼班:
香酥脆抓饼、千层饼、葱花饼、五香馅饼、油酥烧饼。 套班系列学习:1680元;单学一种饼:800元。
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第1年



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